Los frutos rojos conocidos como frutas del bosque son apreciados porque son los favoritos de las personas por su sabor y por ser alimentos muy ricos en antioxidantes, lo que nos ayuda a la oxidación de las células y el riesgo de padecer enfermedades que afectan al corazón. Su consumo regular protege los vasos sanguíneos y el sistema neurológico.
En la familia de los frutos rojos están las fresas, frambuesas, cerezas, arándanos, uvas y ciruelas. Cada una de estas frutas aporta múltiples beneficios a tu salud y al cuidado de tu belleza.
BENEFICIOS DE LOS FRUTOS ROJOS
- Fuente de agentes antiinflamatorios y antioxidantes.
- Disminuyen el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón, presión arterial alta e incrementan el colesterol ‘bueno’.
- Comer arándanos ayuda a prevenir infecciones en las vías urinarias pues elimina las bacterias que ocasionan este malestar
- Las cerezas tienen la capacidad de inducir el sueño pues contienen melatonina, una hormona que ayuda a regular el ciclo de éste.
- Por su alto contenido de vitamina C, los frutos rojos aumentan la creación de colágeno, reduciendo la aparición de arrugas, haciéndola suave y súper hidratada.
- Todas estas frutas son muy bajas en calorías por lo que se convierten en un snack, postre o merienda de lo más saludable.
- Su riqueza en fibra los convierte en un alimento que sacia y regula los movimientos intestinales, ayudando incluso a prevenir los gases y el estreñimiento.
Existe una amplia variedad de recetas con las que se puede incluir fresas, frambuesas o cualquier otro fruto rojo en platos tan diferentes como, hojaldres, ensaladas, gelatinas, postres, batidos, etc.
SMOOTHIE DE FRUTOS ROJOS
1 puñado de frambuesas congeladas
Pulpa de fresa Frutihelen
1 kiwi congelado
Pulpa de naranja Frutihelen
250 ml de agua
Elaboración: Añadir todos los ingredientes a la licuadora y batir al máximo hasta que no queden trozos enteros. Servir en un vaso y a disfrutar
Recuerda que en Frutihelen, podrás encontrar pulpas de fruta de la más alta calidad, porque cuidamos cada parte del proceso para darte siempre lo mejor.
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